languageFrançais

سيدي بوزيد: حجز 1385 كغ من عجين الزقوقو‬ من أجل تحليله مخبريا


تمكنت اليوم الثلاثاء 27 أوت 2024 فرق من الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد بحجز وقتي لبعض المنتجات ذات الإستهلاك الواسع بمناسبة المولد النبوي الشريف تتمثل في 1385 كغ من عجين الزقوقو و120,5 كغ من الفواكه الجافة وحلويات الزينة للقيام بالتحاليل المخبرية اللازمة والتثبّت من مدى إحتواء المواد المذكورة على سموم الفطريات "aflatoxines" التي تشكّل خطرا على صحة المستهلك، وذلك وفق ما أكده لموزاييك الدكتور يوسف حمدوني رئيس الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد.

* محمد صالح غانمي  
 

الكلمات المفاتيح :عجين الزقوقوتحليلمخبري